Libri e pubblicazioni

  • Dire, fare e Cucinare…Congusto

    Le tecniche e le ricette di una grande Scuola italiana racchiuse in un prezioso volume per festeggiare i 10 anni della Scuola Congusto! Per ognuno c’è un corso, una lezione, una gamma di ricette sfiziose e divertentitra le quali troverete anche originali ricette preparate con l’uso della Moka Bialetti!

    Potete acquistare il libro nelle migliori librerie, presso la sede della Scuola e online sul sito www.congusto.it

  • Volevo la torta di mele

    È un piccolo viaggio sentimentale a tavola con storie che attraversano il tempo, offrendo i ritratti delle persone incontrate in momenti precisi del nostro recente passato. Dagli anni Sessanta a oggi, in una carrellata di emozioni e spicchi di vita.

    La parte terminale del libro è poi dedicata in modo più approfondito alla bevanda classica più amata dagli italiani, il caffè, preparato con la storica Moka Express.

    Il libro è di Vittoria Morganti edito da Franco Angeli, realizzato in collaborazione con Bialetti Industrie.

    Potete acquistarlo nelle migliori librerie e presso i Bialetti Store.